Si può veramente credere che non sia affascinante  conoscere l’arte della lavorazione e preparazione dell’antico pane sardo?. Si può pensare davvero che non sia seducente potersi sedere davanti al telaio e creare uno splendido tappeto a pibiones?. Oppure si può ritenere che non sia abbastanza misterioso poter imparare a praticare l’antico rito della transumanza passeggiando all’alba tra incantevoli sentieri e antiche vallate di questa magica terra?. Infine non si riesce neppure ad immaginare quanto possa essere invitante e irresistibile accomodarsi a tavola a gustare i famosi piatti di questo nostro territorio?. Se invece ci sbagliamo e ritenete che si possa essere catturati da tutto ciò…beh…allora benvenuti nella terra di ANDALA.